头像

出口优质五彩椒的家常做法之西班牙海鲜饭

  说起西班牙,你会想到什么?热情洋溢的斗牛还是充满异域风情的美景?在吃货们的心中,大概第一想到的是美食吧。比如说著名的西班牙海鲜饭,今天,我们就来为大家介绍一下西班牙海鲜饭的烹制方法,它需要的原材料包含有米一碗、鲜虾4只或者5只、扇贝6只、鸟贝4只、西红柿2个、出口优质五彩椒半个、青椒半个、适量鸡肉与适量青豆,辅料需要高汤一碗半、适量橄榄油、适量的珍珠洋葱和蒜。


  第一步,将西红柿、五彩椒、青椒切成丁,海鲜洗干净、剔除腥线,鸡腿肉焯水去腥,青豆焯熟,把蒜切碎,珍珠洋葱切成丁,再把柠檬和辣肠切成片。


  第二步,将藏红花、欧芹碎与黑胡椒碎准备好。


  第三步,在锅里加入橄榄油,待油加热之后,把切好的珍珠洋葱倒入锅里,翻炒到透明为止。


  第四步,倒入蒜末,炒香,把鸡肉与欧芹倒进锅里,炒到鸡肉呈现金黄色为止。



  第五步,将西红柿、五彩椒、青椒倒进锅里,炒到西红柿出汁、五彩椒变软为止。


  第六步,把辣肠以及一些青豆倒入锅里,翻炒均匀。


  第七步,放入红甜椒粉、藏红花、米饭,翻炒均匀,直到米粒都裹上汤汁。


  第八步,加入白葡萄酒,酒气挥发之后加入高汤、黑胡椒碎和海盐,大火烧开,再转小火煮15分钟,不要搅动。


  第九步,米粒吸收汤汁后加入海鲜,煮15分钟,出锅之前将剩余的青豆倒入,再撒上一些欧芹碎,关火上桌之后摆上柠檬。色香味俱全的西班牙海鲜饭就做好了。


  综上所述,关于如何利用五彩椒做西班牙海鲜饭的技巧,就先为您介绍到这里,希望通过介绍,能对您有所帮助。更多资讯,欢迎关注:出口优质五彩椒http://sgyunhao.c2p.rongbiz.com/