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五彩椒煎饼的做法

  常见的菜椒做法不是煎就是炒,那么有没有其它方法做出既好看又好吃的菜椒呢?今天寿光蔬菜进出口小编就给大家带来一道菜椒煎饼

双色彩椒2个

  鸡蛋6个

  葱3棵

  生菜1棵

  面粉20克

  盐适量


  双色彩椒酿蛋饼的做法

  准备好所用材料

  彩椒切成厚片

  鸡蛋磕好搅匀,喜欢颜色艳的,可以只用蛋黄液,加入一勺盐调拌均匀

  面粉先用少许水调成面糊

  将面糊倒入蛋液中搅拌均匀,放入葱花调拌好放置5分钟

  平底锅预热,倒入一勺油,调小火放入彩椒圈

  倒入蛋液糊,先慢火键半分钟

  然后盖上锅盖焖一会儿,蛋液糊凝固即可

  将蛋饼取出,撒上些许黑椒粒或再加点孜然粉即可

  美味装盘即享,搭配牛奶或粥做早餐,满满的能量呢!


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